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  “冬至”寒更甚，饺子暖人心。为弘扬中华民族传统文化，丰富广大职工的业余文化生活，12月22日，公司工会组织在淮18家单位职工举办“情暖冬至 你我同包”包饺子大赛，并邀请淮南华健医院和淮南二十六中职工一同参加。
   比赛开始后，选手们迅速系上围裙，戴上护袖，抄起揉面垫和擀面杖，进入对决状态。擀面皮、捏花边、做造型，一时间，南北方饺子“包法”纷纷上演，大家争分夺秒、你追我赶，忙得热火朝天、不亦乐乎。素衣台案前，巧手赛天工。在欢声笑语中，不一会儿功夫，五颜六色、千姿百态的饺子就整齐地摆满了席案，每位选手的脸上都洋溢着节日的喜悦。本次比赛共制作饺子1000多个，经过评选，安徽有限公司拔得头筹，制作出来的饺子引得大家纷纷称赞，安装工程六公司、机械化工程公司荣获二等奖，第二建安工程公司、安装工程八公司和化工机械厂荣获三等奖。
   好吃不过饺子，温暖不过集体。此次公司工会邀请淮南二十六中、华健医院共同开展此次活动，进一步拉近了单位、职工之间的距离，增进了一家人、一家亲的浓浓情意，让这个冬至温暖如春。